Sugestões do Chefe
Pratos Elaborados
Açorda de Gambas
Espadarte de Cebolada
Bife de Atum à Velho e o Mar
Raia Vaporizada em Cama de Espinafres Cebolada Confitada e Manteiga de Alcaparras
Lombo de Bacalhau com Broa, Batata Confitada e Tapenade sobre Migas de Grelos
Caril de Gambas com Guarnição de Coco, Sultanas e Chutney de Manga
Filetes de Salmonetes com Rissoto de Champanhe
Taglietelli Salteada com Gambas e Envolta em Cremoso Molho de Natas
Caril de Camarão Tigre Salpicado com Coco Acompanhado Arroz Selvagem Sultanas e Chutney de Manga
Filetes de Imperador no Leito de Lulinhas com Rissoto de Champanhe
Filetes de Peixe-Galo ao Molho de Champanhe e Açafrão com Puré Verde  Temperado com Azeite de Pimenta Pressão

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